野菜ミート

 
 
野菜ミート
 
我家の裏メニューのようなパスタ料理です
 
ミートソースに冷蔵庫の残り物の野菜を使って作るのですが
 
さすがに今回は参りました
 
冷蔵庫には野菜はキャベツしかありませんでした＾＾；
 
という事で今回はウインナーも入れてしまいました
 
いつもならナスやきのこも入れて作るのです
 
だから普通のミートソースを食べるよりボリュームがあります
 
このミートソースは昔行きつけの喫茶店のパクリです
 
既に閉店してしまってもう食べる事が出来ないので
 
こうやって自宅で作って懐かしい味を楽しんでいます
 
 
 
 
 
明日は休みですが全国的に大荒れの天気とか・・・
 
大雨と強風が吹き荒れ行楽には残念な天気のようです
 
明日は折角お出かけしようと計画してましたが場合によっては
 
断念しなければならなくなりそうです＾＾；
 
 
どうも最近は週末の天気が悪い日が多いような気がします